Coltello Global G04 – Cucina Orientale cm 18/32

 Coltello Global G04 – Cucina Orientale cm 18/32

Linea orientale con lama alta, ideale per il taglio delle verdure.

La finitura della lama lo rende ideale per l’uso da parte di destrimani.

I coltelli giapponesi Global della linea “G” sono coltelli estremamente maneggevoli con lama in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato ed indurito a 58 gradi di Rockwell.

I coltelli da cucina GLOBAL sono un mix perfetto con la loro lavorazione di alta qualità, la loro robustezza e l’affilatura di lunga durata.

I manici vuoti sono realizzati in acciaio inox e riempiti con sabbia per un perfetto bilanciamento.

Materiale: Acciaio inox,SUS 410 + Acciaio Cromova 18

Misura: cm 18 lama/ cm 32 totale