Myers’s Rum

Myers’s Rum: Un Classico Giamaicano

Il Myers’s Rum è un rum giamaicano scuro, noto in tutto il mondo per il suo sapore robusto e inconfondibile. La sua storia affonda le radici nel XIX secolo e il suo processo di produzione è rimasto fedele alle tradizioni giamaicane.

Distillazione e Invecchiamento

Il Myers’s Rum viene prodotto utilizzando una combinazione di distillazione in alambicco a colonna e in alambicco a pot still, un metodo tradizionale che conferisce al rum una complessità aromatica unica. Dopo la distillazione, il rum viene invecchiato per diversi anni in botti di rovere bianco americano ex bourbon, un processo che contribuisce a sviluppare il suo caratteristico colore scuro e il suo sapore ricco.

Proprietà Organolettiche

• Colore: Ambrato scuro, intenso e brillante.
• Profumo: Un bouquet intenso e complesso, con note di melassa, frutta secca, spezie calde (cannella, chiodi di garofano), vaniglia e un tocco di fumo.
• Gusto: Corpo pieno e rotondo, con un sapore deciso e persistente. Si percepiscono note di melassa, caramello, spezie e un finale lungo e leggermente affumicato.

Come Gustarlo al Meglio

• Puro: Per apprezzare appieno la complessità aromatica, si consiglia di gustarlo liscio, a temperatura ambiente, in un bicchiere da degustazione.
• Con ghiaccio: Un cubetto di ghiaccio può smussare leggermente gli aromi, rendendolo più fresco e piacevole da bere.
• In cocktail: Il Myers’s Rum è un ingrediente fondamentale per molti cocktail classici e contemporanei. È perfetto per preparare il Rum Old Fashioned, il Mai Tai o il Dark ‘n’ Stormy.

Abbinamenti

• Cibo: Si abbina perfettamente a piatti saporiti e speziati, come barbecue, carne alla griglia, formaggi stagionati e dolci al cioccolato fondente.
• Sigari: Un sigaro cubano o dominicano è un classico abbinamento per esaltare i profumi del rum.

Temperatura di Servizio

La temperatura ideale di servizio è a temperatura ambiente, intorno ai 18-20°C.

Storia della Cantina Myers’s

La storia del Myers’s Rum inizia nel XIX secolo, quando il commerciante Fred L. Myers iniziò a importare rum giamaicano in Gran Bretagna. Nel 1923, decise di imbottigliare il rum con il suo nome, dando vita al marchio Myers’s. Da allora, il Myers’s Rum è diventato uno dei rum più famosi e apprezzati al mondo.

Perché Scegliere il Myers’s Rum?

• Tradizione: Un rum con una lunga storia e una reputazione consolidata.
• Versatilità: Perfetto da gustare liscio o in miscelazione, per soddisfare ogni palato.
• Sapore robusto: Un gusto deciso e caratteristico, ideale per chi ama i rum corposi.
• Prezzo accessibile: Un ottimo rapporto qualità-prezzo.

In conclusione:

Il Myers’s Rum è un classico del rum giamaicano, un distillato dal sapore intenso e deciso, perfetto per chi ama i rum tradizionali. La sua versatilità lo rende adatto a diverse occasioni, dal semplice aperitivo al cocktail più elaborato.

Visita il nostro SHOP e la nostra Enoteca

Seguici sui nostri social:

Istagram

Facebook  

Tik Tok