Marmellata Arancia di Sicilia

La Marmellata di Arance nasce da arance non trattate di varietà brasiliano che appartengono al gruppo delle Arance Navel, presenti nell’agrumeto della nostra azienda che si trova a Naro in provincia di Agrigento. La produzione inizia a metà novembre e si protrae fino ad aprile. E’ una varietà naturalmente senza semi, molto dolce e succosa, ricca di vitamine C. La sua buccia di medio spessore, di colore arancio con lineamenti giallastri, è ideale per essere candita o da utilizzare all’interno delle Marmellate alle quali rilascia un retrogusto leggermente amaro e una piacevole croccantezza Per la produzione della Marmellata vengono usati solo prodotti naturali : Polpa di arance con scorza e zucchero. Il vaso in vetro, conservato a temperatura ambiente, garantisce la qualità del prodotto che ha una durata di 24 mesi. All’apertura va conservato in frigo e consumato entro 10 giorni Ideale per colazioni e merende, da spalmare su fette di pane e burro. In cucina può essere utilizzata in svariati modi: nella preparazione di torte e crostate, per condire carni bianche e aromatizzare arrosti, con taglieri di formaggi e tante altre ricette che troverete sul nostro sito.