Olio extra vergine di oliva tonda iblea

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA TONDA IBLEA
dal colore verde dorato e limpido da decantazione naturale, profumo fruttato e intenso con numerosi sentori di erbe di campo appena tagliate, pomodoro verde e carciofo.
Al gusto si presenta corposo con marcati richiami erbacei, deciso e molto equilibrato l’amaro e il piccante

ZONA DI PRODUZIONE: Monti Iblei – Chiaramonte Gulfi – Sicilia
VARIETA’: Tonda Iblea
RACCOLTA: Brucatura a mano
ESTRAZIONE: A freddo
PERIODO DI RACCOLTA Ottobre – Novembre